№400 骨付ともばら

分割方法
後肢外側の大腿筋膜張筋(とも三角)の前縁に沿って、寛結節(腸骨の前端)まで切り進み、背線とほぼ平行に切断して分割する。

№401ともばらセットC
№420うちばら、№430そとばら、№440かいのみ・ささみのセット

№402ともばらセット
№421ともばらA、№422ともばらB、№432ともばらD(または№431ともばらC)、№441かいのみ、№442フランクのセット。

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