№651 ともずね(はばきなし)

分割方法
そともも部分から分割の際、はばきをそともも側に付けて分割する。

整形方法及び整形上の留意点
汚れ・血合い・変色部分・先端の腱筋を取り除き整形する。

ページ上部へ戻る