センターのご案内
■センターご挨拶
■概要
☐主な業務
☐アクセス
☐あゆみ
☐会社法人情報
☐法人基本情報(情報公開)
☐出店企業一覧
■入居企業の募集案内
☐施設情報
☐空小間情報
■食肉流通の改善・合理化
☐食肉流通標準化システム協議会
部分肉の知識
■部分肉の規格と流通
☐牛・豚肉のコマーシャル規格
☐☐分割及び整形の方法（牛肉編）
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
☐牛・豚肉の食肉標準商品コード
☐牛肉トレーサビリティ手引書
■調査研究／レポート
■食肉の情報
☐お肉に関する情報
☐家畜の種類
☐食肉の部位（部分肉）と料理
☐☐牛肉の部位
☐☐豚肉の部位
☐番付表
イベントのご案内
■ちくさんフードフェア
■イベント・セミナーの開催
出店企業の皆様へ
■お知らせ
Home
NO.324 すねなしうで
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.324 すねなしうで
※ 画像を静止するには矢印のマウスポインタ
ー
を合わせます。
分割方法
「No.321うでS」から「No.313まえずね」を分割する。
NO.325 ネック・すねなしうで
NO.323 ネックなしうで
関連商品
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.612 うちもも
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.310 かた
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.400 骨付ばら
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.312 ネック
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.315 すねなしかた
☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.314 ネックなしかた
ページ上部へ戻る
RSS
Copyright ©
公益財団法人日本食肉流通センター
