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☐☐牛コマーシャル規格 新
NO.341 かたＳ
分割方法
「No.341かたS」は、「No.340かた（うで・しゃくし）」から「No.342とうがらし（チャックテンダー）」を分割する。
整形方法及び整形上の留意点
靭帯及び皮筋（カッパ）を取り除き、皮膜下の脂肪を整形する。
分割方法
「No.341かたS」は、「No.340かた（うで・しゃくし）」から「No.342とうがらし（チャックテンダー）」を分割する。
整形方法及び整形上の留意点
靭帯及び皮筋（カッパ）を取り除き、皮膜下の脂肪を整形する。
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