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☐☐分割及び整形の方法（豚肉編）
NO.612 うちもも
※ 画像を静止するには矢印のマウスポインターを合わせます。
分割方法
「No.610もも」からうちもも部分を分割する。
整形方法及び整形上の留意点
分離面及び表面の脂肪を整形する。
分割方法
「No.610もも」からうちもも部分を分割する。
整形方法及び整形上の留意点
分離面及び表面の脂肪を整形する。
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