№432 ともばらD

整形方法及び整形上の留意点
インサイドスカートを切り離し、表面の汚れ・血合い・変色部分を取り除き、脂肪を整形する。
インサイドスカートは、「No.711小肉(トリミングミート)」に別にパックする。

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